Món ngon nấm tuyết tốt cho làn da và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe được nhiều người ưa chuộng. Thịt nấm ăn mềm, tươi ngon và có vị ngọt tự nhiên. Hãy cùng Lâm Hồng đi tìm hiểu 6 công dụng tuyệt vời của loại nấm thần kỳ này nhé!
1/ Hàm lượng dinh dưỡng có trong nấm tuyết
Nấm tuyết hay còn được gọi là nấm ngân nhĩ, thường được chế biến thành các món ăn ngon, hấp dẫn như: chè, súp, xào, nấu canh,... Trong nấm có chứa nhiều thành phần chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe và làm đẹp làn da như:
Tìm hiểu hàm lượng dinh dưỡng có trong ngân nhĩ
- Nhóm thành phần tốt cho tim mạch như: vitamin D, nhóm vitamin B. Bên cạnh đó, nấm tuyết còn giàu các loại vitamin khác như: vitamin A và vitamin C.
- Chứa các chất đa lượng như: lipid, protein, carbohydrate.
- Cung cấp các khoáng chất cần thiết cho cơ thể: canxi, natri, kali, kẽm, đồng, photpho,...
- Nhiều chất xơ với beta carotene có tác dụng làm đẹp, chống oxy hóa hiệu quả.
2/ Tìm hiểu 6 công dụng tuyệt vời trong nấm tuyết
Bồi bổ sức khỏe tim mạch
Nguyên nhân chính dẫn tới tình trạng xơ vữa động mạch là do sự rối loạn chức năng của các tế bào nội mô mạch máu. Trong khi đó, ngân nhĩ có chức năng kích thích tổng hợp DNA của tế bào này, ngăn ngừa tác hại của histamin giúp bảo vệ các tế bào nội mô.
Giúp điều trị bệnh đái tháo đường
Nhờ thành phần polysaccharide có trong loại nấm thần kỳ này mà nó có thể làm giảm 52% lượng đường huyết. Sản phẩm cải thiện glucose cũng như kích thích độ nhạy Insulin toàn thân. Vì vậy, sử dụng nấm tuyết có thể điều trị bệnh đái tháo đường mà không phụ thuộc vào Insulin.
Có khả năng ức chế tế bào ung thư
Trong nấm tuyết có chứa polysaccharide có khả năng kích thích các tế bào tiêu diệt tự nhiên. Bên cạnh đó, tại phòng thí nghiệm các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng loại nấm này còn có khả năng ức chế sự lây lan của tế bào ung thư. Mặc dù hiện nay ở người nghiên cứu này chưa được xác nhận.
Bổ sung ngân nhĩ giúp ức chế tế bào ung thư
Ngăn ngừa xơ vữa động mạch và cholesterol cao
Cho đến nay mới chỉ có một nghiên cứu chỉ ra rằng: nhờ cơ chế làm giảm tổng mức Cholesterol có hại trong máu nên nấm tuyết có thể hạn chế tình trạng xơ vữa động mạch. Tuy nhiên, kết quả nghiên cứu về polysacharistad của loại nấm này cho thấy nấm có thể duy trì mức Cholesterol trong lớp màng tế bào.
Giảm viêm, tránh nhiễm trùng
Nấm tuyết được xem là một bảo bối cứu cánh giúp người có làn da nhạy cảm hạn chế tình trạng kích ứng, giảm viêm, phục hồi làn da khỏe mạnh.
Hỗ trợ làn da khỏe mạnh và tăng độ đàn hồi
Một trong những công dụng tuyệt vời của ngân nhĩ không phải ai cũng biết đó chính là khả năng tăng độ khỏe mạnh và đàn hồi cho da. Đây được xem là một loại nguyên liệu tuyệt vời nhờ khả năng tạo ra một lớp màng hydrat hóa linh hoạt. Giúp làn da luôn được cấp ẩm, sáng mịn và trẻ hóa.
Món ngon được chế biến từ nấm tuyết có thể cải thiện làn da đẹp, khỏe mạnh
Bên cạnh đó, với 18 loại axit amin và đặc tính chống viêm, chống oxy hóa hỗ trợ sản xuất Collagen, nấm tuyết mang lại một làn da căng mọng, hạn chế tình trạng tàn nhang và xuất hiện nếp nhăn. Với cấu trúc sền sệt cùng với lượng polysaccharides cao, sản phẩm chính là một đề tài hot trong lĩnh vực chăm sóc da hiện đại được nhiều người quan tâm.
Trên đây là một số thông tin về công dụng tuyệt vời của nấm tuyết. Bạn nên bổ sung các món ăn ngon được chế biến từ loại nấm này để tăng cường sức khỏe và làm đẹp làn da. Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ cung cấp nấm tuyết và các loại nấm khác sạch tự nhiên, tươi ngon thì hãy liên hệ với cửa hàng Lâm Hồng chúng tôi nhé.
