Nấm hương Nhật (hay còn gọi là nấm Shiitake) không chỉ sở hữu nhiều công dụng tuyệt vời mà còn có thể chế biến thành nhiều món ngon bổ dưỡng khác nhau vô cùng bắt mắt. Ở bài viết sau đây hãy cùng chúng tôi điểm qua 5 món ngon với nấm hương Shiitake giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe nhé!
1/ 5 món ngon với nấm hương Nhật siêu bổ dưỡng
Món súp rau củ với nấm hương Nhật
Thông thường nấm Shiitake Nhật sẽ được dùng để nấu các loại súp để tăng thêm gia vị đặc biệt cho món súp. Có thể kể đến một số loại súp như:
- Súp gà
- Súp cua
- Súp bào ngư
Súp nấm Shiitake Nhật giàu dinh dưỡng (Ảnh minh họa)
Ngoài nguyên liệu là nấm và các loại thịt như gà, cua, bào ngư,.... thì khi nấu để món ăn thêm bắt mắt và bổ dưỡng hơn bạn có thể cho thêm các loại rau củ khác vào như ngô, cà rốt,...
Những món súp này ưu điểm là rất dễ ăn và đặc biệt vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng. Cơ thể sẽ được cung cấp các chất dinh dưỡng cũng như cải thiện được tình trạng khó tiêu khi ăn các món súp nấm hương Nhật này.
Món nấm hương Nhật kho hoặc xào thịt
Ngoài các món canh, súp thì nấm Shiitake Nhật còn được dùng để nấu các món như kho thịt hoặc xào với thịt.
- Nguyên liệu chuẩn bị: nấm Shiitake, thịt heo hoặc bất kỳ loại thịt nào bạn thích đã được sơ chế.
- Cách chế biến: ướp gia vị cho thịt để khoảng tầm 15 phút. Sau đó đun chảo dầu chín rồi cho thịt vào xào trước cho đến khi thịt chín thì cho nấm hương Nhật vào đảo đều là hoàn thành.
Shiitake kho thịt tốt cho sức khỏe
Chỉ với vài bước đơn giản, nấm Shiitake Nhật xào thịt, kho thịt đã được ra đĩa vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng.
Thịt nấu đông với nấm hương Nhật
Món thịt đông là món không thể thiếu trong các bữa cơm vào dịp mùa đông đặc biệt là dịp Tết.
Nguyên liệu cần chuẩn bị: thịt heo hoặc thịt gà, nấm Shiitake, cà rốt.
Cách làm: Ướp gia vị cho thịt, thái nấm hương theo miếng vừa ăn. Sau đó xào qua rồi cho nước đun khoảng 15 đến 20 phút.
Món ăn khi chín sẽ rất thơm mùi của nấm hòa quyện với mùi thịt vô cùng béo ngậy. Đây là món ăn vừa bổ dưỡng vừa đậm không khí Tết đến xuân về cho mọi nhà.
Lẩu gà với nấm Shiitake Nhật
Bên cạnh các món ăn xào nấu, thì nấm hương Nhật còn có thể dùng để làm lẩu gà. Nếu chưa từng thử thì bạn nhất định hãy “triển” ngay đi nhé!
Lẩu gà nấm Shiitake giàu dinh dưỡng, thơm ngon
Nguyên liệu chuẩn bị vô cùng đơn giản như nấm Shiitake Nhật, thịt gà, các loại rau, nước dùng thơm béo, gia vị lẩu,.... Đảm bảo đây sẽ là một nồi lẩu thơm ngon, đậm vị và vô cùng ấm cúng vào những ngày đông giá rét.
2/ Mua nấm Shiitake Nhật ở đâu chất lượng?
Có thể thấy nấm Shiitake được dùng trong nấu nướng hàng ngày rất nhiều. Các món ăn từ nấm Shiitake không chỉ giàu chất dinh dưỡng mà còn tốt cho sức khỏe vì vậy rất nhiều người muốn tìm mua sản phẩm này. Tuy nhiên nếu muốn tìm mua loại nấm hương Nhật vừa đảm bảo chất lượng và an toàn này, thì quý khách có thể tham khảo tại Lâm Hồng.
Hãy liên hệ với Lâm Hồng, chúng tôi sẽ tư vấn tận tình và hướng dẫn cho quý khách tất cả những thông tin, công dụng và một vài mẹo nấu ăn với nấm hương Nhật vô cùng ngon và bổ dưỡng nhé!
