Ăn nhóm thực phẩm ngừa ung thư nào từ biển và hỗ trợ đường tiêu hoá? Đây là câu hỏi dành được rất nhiều sự quan tâm hiện nay, nhất là khi các loại đồ ăn và thức uống chứa nhiều hoá chất trên thị trường hiện nay đang đe dọa sức khỏe của người tiêu thụ. Vậy để giúp bạn có thể lên thực đơn giàu dinh dưỡng, hỗ trợ ngăn ngừa ung thư cho gia đình mình hãy tham khảo bài viết dưới đây của chúng tôi.
Nhóm thực phẩm từ biển giúp ngăn ngừa ung thư
1. Những thực phẩm từ biển dẫn đầu trong ngăn ngừa ung thư và đường tiêu hoá
Rong biển sụn
Rong biển sụn được xem là món “rau” đặc biệt nhờ hương vị đặc trưng và giá trị dinh dưỡng “khổng lồ” có trong chúng. Đây được xem là thực phẩm ngừa ung thư hiệu quả bởi theo kết quả của nhiều cuộc nghiên cứu, trong rong biển sụn có một hợp chất có tác dụng chống ung thư mang tên fucoidan. Loại hợp chất fucoidan này có thể ức chế sự phát triển của các khối u ác tính. Đồng thời, đối với người bệnh ung thư, hệ miễn dịch đóng vai trò rất quan trọng trong quá trình điều trị lẫn sau điều trị. Khi người bệnh có sức khoẻ tốt, đề kháng cao sẽ hạn chế được các tác dụng phụ của xạ trị. Mà chính rong sụn biển lại có khả năng tăng cường sức khỏe cho hệ miễn dịch.
Ngoài ra, rong biển sụn còn giúp kích thích việc giải phóng enzym tiêu hóa, tăng cường khả năng hấp thụ. Nhiều nghiên cứu chỉ ra hợp chất polysaccharides trong rong biển giúp kích thích các lợi khuẩn trong dạ dày và bảo vệ thành dạ dày khỏi những vi khuẩn có hại.
Có thể bạn quan tâm:
Rong sụn được xem là món “rau” đặc biệt với giá trị dinh dưỡng khổng lồ
Tảo xoắn Nhật Bản (spirulina)
Tảo xoắn Nhật Bản được biết đến là loại nguyên liệu đặc biệt trong điều chế thuốc chống ung thư. Một vài nghiên cứu được thí nghiệm trên động vật đã khẳng định tảo xoắn có thể giúp kìm hãm sự tăng trưởng của khối và một phần nào ngăn chặn quá trình di căn đến những cơ quan khác.
Cá thu và cá hồi
Hàm lượng axit béo omega-3 được tìm thấy rất nhiều ở cá thu và cá hồi. Đây là loại chất béo không bão hoà có trong các loại thực phẩm ngừa ung thư gan, ung thư đại tràng, ung thư tuyến tiền liệt rất tốt. Do đó, bạn có thể bổ sung thực phẩm từ biển này vào trong bữa ăn của gia đình để đẩy lùi nguy cơ mắc bệnh ung thư.
2. Nên mua rong biển sụn ở đâu?
Rong sụn biển là loại thực phẩm ngừa ung thư, bổ dưỡng cho sức khỏe con người. Do đó, để đảm bảo chất lượng, bạn nên lựa chọn cơ sở uy tín, đảm bảo nguồn gốc xuất xứ rõ ràng khi mua.
Mua rong sụn chất lượng tại đơn vị uy tín
Chúng tôi là một trong những địa chỉ chuyên cung cấp thực phẩm tốt cho sức khỏe tại thị trường Việt Nam. Rong sụn biển cũng là mặt hàng nông sản sạch mà đơn vị kinh doanh. Khi đặt mua hàng tại đơn vị chúng tôi bạn hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng, nguồn gốc rõ ràng cùng giá cả hợp lý.
Hy vọng, thông qua bài viết về nhóm thực phẩm ngừa ung thư và đường tiêu hoá có thể giúp bạn lên được nhiều ý tưởng khi thiết kế thực đơn ăn khỏe cho cả nhà. Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về rong sụn biển hãy liên hệ đến với chúng tôi để được tư vấn và nhận giá ưu đãi nhé!
