Ngày nay, ăn uống lành mạnh không chỉ là xu hướng mà đã trở thành lối sống của gia đình hiện đại. Thế nhưng, giữa nhịp sống bận rộn, không phải ai cũng có thời gian chuẩn bị những bữa ăn đủ chất, ít calo và vẫn ngon miệng. Chính vì vậy, các loại thực phẩm tự nhiên, chế biến sẵn nhưng vẫn “healthy” đang lên ngôi. Và trong số đó, rong sụn chế biến sẵn nổi bật như một lựa chọn hoàn hảo - nhẹ bụng, giàu dưỡng chất và tiện lợi cho mọi bữa ăn eat clean mỗi ngày.
1. Giá trị dinh dưỡng vượt trội của rong sụn chế biến sẵn
Dù nhỏ bé nhưng rong sụn chế biến sẵn ăn liền lại ẩn chứa nguồn dinh dưỡng “đáng gờm” cho những ai yêu thích lối sống lành mạnh. Với hàm lượng chất xơ cao, rong sụn giúp tạo cảm giác no lâu, hỗ trợ giảm thèm ăn và hạn chế hấp thu chất béo xấu. Đặc biệt, đây là loại thực phẩm ít calo, không chứa đường, cực kỳ lý tưởng cho người đang giảm cân hoặc duy trì vóc dáng.
Bên cạnh đó, collagen tự nhiên và khoáng chất biển trong rong sụn giúp nuôi dưỡng làn da căng mịn, tăng độ đàn hồi và hỗ trợ làm đẹp từ bên trong. Không chỉ vậy, việc bổ sung rong sụn mỗi ngày còn giúp tăng cường trao đổi chất, cải thiện tiêu hóa và thải độc cơ thể một cách tự nhiên - đúng với tinh thần “ăn sạch - sống khỏe” mà nhiều người đang hướng tới.
Rong sụn chế biến sẵn tiện lợi cho người ăn eat clean
2. Cách sử dụng rong sụn chế biến sẵn - “Biến tấu cho bữa ăn eat clean không nhàm chán”
Rong sụn chế biến sẵn có thể dùng theo nhiều cách khác nhau, giúp bữa ăn eat clean của bạn luôn ngon và hấp dẫn. Bạn có thể ăn liền như snack healthy, trộn cùng salad, sữa chua, nước ép, hoặc dùng làm topping cho cơm cuộn, bún trộn, súp lạnh. Dưới đây là hai công thức cực nhanh - ngon - chuẩn “healthy” mà bất cứ ai cũng có thể làm tại nhà:
Salad rong sụn chanh leo
Nguyên liệu
- Rong sụn chế biến sẵn: khoảng 30-40 g.
- Xà lách hoặc rau salad hỗn hợp: 50-70 g.
- Dưa leo: ½ quả (cắt lát mỏng).
- Cà rốt: 1/3 củ (bào sợi).
- Rau thơm (húng quế, mùi, ngò, tía tô tùy chọn).
- Hạt mè rang hoặc lạc rang (bóc vỏ) để rắc lên trên.
Sử dụng rong sụn chế biến sẵn làm salad
Phần sốt chanh leo
- Nước ép chanh leo: 1 quả (khoảng 2-3 thìa canh).
- Mật ong hoặc siro agave (tùy khẩu vị ngọt nhẹ): khoảng 1 thìa cà phê.
- Dầu ô liu (extra virgin) hoặc dầu hạt lanh: khoảng 1 thìa canh.
- Muối, tiêu trắng (ít).
- Có thể thêm 1-2 thìa nước lọc nếu thấy sốt đặc.
Cách làm
- Rửa rau thật sạch, để ráo nước. Cắt/dùng rau sao cho vừa ăn.
- Đối với rong sụn chế biến sẵn, bạn cần ngâm vào nước lạnh từ 1 tiếng cho rong sụn mềm ra, sau đó rửa sạch với nước là có thể sử dụng liền rồi nhé.
- Cho rau, dưa leo, cà rốt, rong sụn vào tô lớn.
- Pha sốt chanh leo: trộn nước chanh leo, mật ong, dầu ô liu, muối, tiêu, khuấy đều cho tan.
- Rưới sốt lên salad, trộn đều nhẹ nhàng để sốt bám đều các thành phần.
- Rắc hạt mè hoặc lạc rang lên trên để tăng độ thơm ngon và giòn.
- Dùng ngay nhé để salad giữ được độ tươi, giòn và hương vị.
Smoothie xanh rong sụn - chuối - táo
Nguyên liệu (công thức này dùng để làm 1 cốc)
- Rong sụn chế biến sẵn: khoảng 10-15 g.
- Chuối chín: 1/2 - 1 quả (nếu thích ngọt nhiều, dùng 1 quả).
- Táo xanh (hoặc táo thường): 1/2 quả (gọt vỏ, bỏ lõi, cắt miếng).
- Rau lá xanh (ví dụ: rau chân vịt, cải bó xôi) - khoảng 1 nắm nhỏ.
- Sữa hạt không đường (hạnh nhân, óc chó, đậu nành…) hoặc sữa chua không đường: khoảng 150-200 ml.
- Đá viên: vài viên (nếu bạn muốn lạnh).
Sử dụng rong sụn chế biến sẵn làm smoothie
Cách làm
- Rong sụn ngâm mềm với nước khoảng 1 tiếng rồi rửa sạch
- Chuối, táo và rau xanh rửa sạch, cắt miếng vừa.
- Cho rong sụn, chuối, táo và rau xanh vào máy xay sinh tố.
- Thêm sữa hạt hoặc sữa chua, thêm đá viên nếu muốn uống lạnh.
- Xay đến khi hỗn hợp này mịn, mượt và không còn lợn cợn nữa.
- Nếu uống ngọt một chút, thêm chút mật ong hoặc vài giọt siro agave để điều chỉnh độ ngọt.
- Rót ra cốc, có thể trang trí thêm lát chuối, mè đen hay hạt chia.
Mẹo nhỏ:
- Chuối để lạnh hoặc đông đá sẽ giúp smoothie sánh mịn, lạnh hơn mà không cần cho nhiều đá.
- Nếu hỗn hợp quá đặc, thêm chút sữa hoặc một ít nước lọc để điều chỉnh độ lỏng.
Giữa nhịp sống hiện đại, việc tìm một món ăn vừa ngon miệng, ít calo, lại tốt cho sức khỏe không còn là điều khó. Rong sụn chế biến sẵn mang đến giải pháp hoàn hảo. Bạn chỉ cần mở gói là có ngay bữa ăn healthy, nhẹ bụng mà vẫn đủ năng lượng cho ngày dài.
Nếu bạn đang băn khoăn mua rong sụn chế biến sẵn ở đâu uy tín thì Rong sụn Lâm Hồng chính là địa chỉ đáng tin cậy. Sản phẩm được lưu giữ trọn vẹn màu xanh tự nhiên và độ giòn tươi đặc trưng của rong biển, đem đến nguồn khoáng chất tinh khiết và vị thanh mát cho mỗi bữa ăn lành mạnh của bạn. Để biết thêm thông tin, rong sụn chế biến sẵn giá bao nhiêu, hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua hotline 1800 3301 để được gửi bảng giá chi tiết, cụ thể nhé.